Smörgåstårta från ICA Maxi är en klassiker till kalas, men priset varierar kraftigt – från 74 kronor för en ost- och skinkbit hos Erikslund till över 1 700 kronor för en stor tårta i Göteborg. Här får du konkreta prisexempel, hjälp att räkna rätt antal portioner och en ärlig jämförelse mellan färdigköpt och hemmagjord tårta.
Prisintervall smörgåstårta ICA Maxi: 330–472 kr (räk & lax, skinka & rostbiff) ·
Antal portioner per tårta (10 bitar): cirka 10 personer ·
Hållbarhet i kyl (räktårta): 2–3 dygn ·
Populäraste varianter hos ICA Maxi: räk & lax, skinka & rostbiff, kyckling & bacon
Snabböversikt
- Smörgåstårta med räkor och lax kostar från 472 kr hos ICA Maxi Eskilstuna (ICA Maxi)
- Smörgåstårta med skinka och rostbiff kostar från 330 kr hos ICA Maxi Eskilstuna (ICA Maxi)
- Kyckling- och bacontårta 10 bitar kostar från 377,61 kr hos ICA Maxi Gävle (ICA Maxi Gävle)
- Exakt pris för smörgåstårta i butik (ej catering) varierar mellan butiker och säsong.
- Antalet portioner i en ”10-bitars” tårta kan variera om tårtan är mycket hög eller låg.
- Beställning via ICA Maxis cateringsidor görs enkelt med 1–2 dagars framförhållning (ICA Maxi Solna)
- Jämför priser mellan butiker och överväg att göra egen för att spara pengar – se avsnittet ”Är det billigare att göra egen?”.
Här är en snabb översikt över smörgåstårta hos ICA Maxi.
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Lägsta pris för 10 bitar (ICA Maxi) | 330 kr (skinka & rostbiff) |
| Högsta pris för 10 bitar (ICA Maxi) | 472 kr (räk & lax) |
| Antal lager i standardtårta | 3–4 lager |
| Hållbarhet i kyl (räk/lax) | 2–3 dygn |
| Kan frysas? | Ja, utan räkor (max 1 månad) |
| Vanligaste fyllningarna | Räk & lax, skinka & rostbiff, kyckling & bacon |
Vad kostar en smörgåstårta på ICA Maxi?
Priser hos ICA Maxi Eskilstuna, Gävle och Häggvik
Priset på en färdig smörgåstårta varierar kraftigt mellan olika ICA Maxi-butiker. Hos ICA Maxi Eskilstuna kostar en smörgåstårta med räkor och lax från 472 kr, medan skinka & rostbiff finns från 330 kr. I Gävle listar ICA Maxi en kyckling- och bacontårta på 10 bitar från 377,61 kr. Hos ICA Maxi Häggvik kan du köpa en bit Brie & soltorkad tomat från 93,69 kr.
”Smörgåstårta med räkor och lax kostar från 472 kr, medan skinka & rostbiff finns från 330 kr.” – ICA Maxi Eskilstuna
Tre butiker, tre prismodeller – det lönar sig att jämföra. Exempelvis har ICA Maxi Skövde en fast prisstege: 3–4 bitar 219 kr, 7–8 bitar 429 kr, 12–13 bitar 629 kr och 19–20 bitar 899 kr.
Vad ingår i priset – catering vs butikshylla
De flesta priser på ICA Maxis cateringsidor avser hela tårtor som beställs i förväg. Butikshyllans priser kan variera säsongsmässigt och mellan olika orter. Hos ICA Maxi Alingsås kostar en Maxi-tårta 549 kr och en vegetarisk variant 499 kr – medan ICA Maxi Kristinehamn har en Orginal-tårta för 299 kr.
Priset per portion ligger ofta mellan 33–47 kr för 10-bitars tårtor, men i Göteborg kan en 6-bitars tårta kosta 570 kr – alltså 95 kr per bit. Storstad vs mindre ort ger tydlig prisskillnad.
Vad detta innebär: För den som vill ha bästa pris på en färdig tårta lönar det sig att kolla flera butikers priser och storleksalternativ – skillnaden kan vara flera hundra kronor.
Hur stor smörgåstårta till 10 personer?
Räkna bitar: standardstorlek och portionsstorlek
En smörgåstårta på 10 bitar räcker oftast till 10 personer som förrätt eller lättare måltid. Om tårtan är huvudrätt på en buffé behövs snarare 12–14 bitar för samma antal.
”En smörgåstårta på 10 bitar räcker oftast till 10 personer som förrätt eller lättare måltid. Om tårtan är huvudrätt på en buffé behövs snarare 12–14 bitar för samma antal.” – ICA Maxi Skövde
Hur många lager rekommenderas för en matig tårta?
Standardtårtor har 3–4 lager bröd med fyllning emellan. Fler lager ger mer höjd och matighet – men kräver också större bitar. Hos de flesta ICA Maxi-butiker kan du välja mellan olika storlekar; till exempel erbjuder ICA Maxi Göteborg tårtor från 6 bitar upp till 18 bitar.
Avvägningen: En 10-bitars tårta är perfekt för en liten fest, men vill du att alla ska bli riktigt mätta, sikta på 12–14 bitar eller komplettera med tillbehör.
Är det billigare att göra egen smörgåstårta?
Jämförelse: pris per portion färdigköpt vs hemmagjord
En hemmagjord smörgåstårta kan kosta 150–250 kr för 10 bitar, betydligt mindre än färdigköpt. ICA Maxis färdiga tårtor börjar på 330 kr för 10 bitar – skillnaden är alltså minst 80 kr och uppåt.
För att göra en egen behövs bröd, fyllning (t ex räkor, lax, ägg, majonnäs) och dekoration. Totaltiden är 2–3 timmar, plus tid för att låta tårtan stå och dra.
| Aspekt | Färdigköpt (ICA Maxi) | Hemmagjord |
|---|---|---|
| Pris för 10 bitar | 330–472 kr | 150–250 kr |
| Tidsinsats | Ingen – beställ och hämta | 2–3 timmar + kyltid |
| Anpassning | Begränsad till butikens sortiment | Full kontroll över fyllning |
Tids- och arbetsinsats
Att göra egen kräver planering: fyllningen måste förberedas, brödet ska varvas och tårtan behöver kallna i kyl minst några timmar. För den som har tid och tycker om att laga mat är det ett roligt projekt – och du får precis den smak du vill ha.
Fördelar med att köpa färdig
- Ingen arbetsinsats – bara beställ och hämta
- Klar på 1–2 dagar via catering
- Professionellt utseende och smak
Nackdelar med att köpa färdig
- Högre kostnad: från 330 kr för 10 bitar
- Mindre möjlighet att anpassa fyllning
- Varierande kvalitet mellan butiker
Slutsatsen: För den som prioriterar tid och bekvämlighet är färdigköpt ett bra val. Vill du spara pengar och ha full kontroll på innehållet – satsa på att göra egen.
Hur länge håller en smörgåstårta med räkor i kylen?
Förvaring och bäst-före-datum
Smörgåstårta med räkor håller 2–3 dygn i kylskåp (max 4°C). Räkor är en känslig råvara – förvara tårtan övertäckt med plastfolie eller i en tät behållare. Enligt Livsmedelsverket bör skaldjur förvaras kallt och konsumeras inom 2 dygn.
Tecken på att smörgåstårten är dålig
Luktar den surt eller har synlig mögel? Släng direkt. Om fyllningen känns slemmig eller om räkorna har fått en gråaktig ton är det också varningstecken.
En tårta utan räkor (t ex skinka & rostbiff) håller 3–4 dygn i kyl. Frys aldrig en tårta med räkor – konsistensen blir sämre och risken för bakterier ökar.
Konsekvensen: Planera din fest så att tårtan äts inom 2 dygn efter köp eller tillagning – då är smaken som bäst och risken minimal.
Kan jag göra en smörgåstårta 2 dagar innan servering?
Förberedelser och smakgenomträngning
Ja, tvärtom blir smörgåstårta ofta godare om den får stå ett dygn i kyl – smakerna sätter sig och brödet mjuknar. Täck tårtan noga med plastfolie för att undvika uttorkning.
Rekommenderad tidsplan
- Dag 1: Baka bröd (eller köp färdigt) och förbered fyllning.
- Dag 2: Montera tårtan och låt den stå övertäckt i kyl.
- Dag 3: Servera – tårtan är då perfekt genomdrag.
Mönstret: En dag i kyl efter montering ger maximal smak. Men undvik att göra den mer än 2 dagar innan om den innehåller räkor – då ökar risken för dålig hållbarhet.
Vad serverar man till smörgåstårta?
Klassiska tillbehör – sallad, frukt, dryck
Vanliga tillbehör: grönsallad, cocktailtomater, vindruvor, ägghalvor. Till dryck passar lättöl, vatten med citron, vitt vin eller alkoholfritt alternativ.
Alternativ för buffé eller fest
- Färsk potatissallad
- Ostbricka med frukt
- Bröd och kex
- Kallskuren skinka eller salami
Det handlar om balans: smörgåstårtan är redan matig, så tillbehören bör vara lätta och fräscha för att inte överväldiga smaklökarna.
Vanliga frågor om smörgåstårta på ICA Maxi
Vilken smörgåstårta är populärast på ICA Maxi?
Enligt prislistorna är räk & lax samt skinka & rostbiff de vanligaste varianterna. Kyckling & bacon blir allt mer populärt.
Kan man beställa smörgåstårta online från ICA Maxi?
Ja, de flesta butiker har en cateringsida där du kan beställa direkt – till exempel ICA Maxi Solna och ICA Maxi Erikslund.
Hur lång framförhållning krävs för cateringbeställning?
De flesta butiker rekommenderar minst 2 dagar före önskad hämtning. Vissa har expressalternativ med kortare ledtid – kontrollera med din butik.
Finns det vegetariska alternativ på ICA Maxi?
Ja, flera butiker erbjuder vegetarisk eller vegansk smörgåstårta, till exempel ICA Maxi Alingsås (vegetarisk från 499 kr) och ICA Maxi Solna (vegansk variant från 99 kr).
Är smörgåstårtan från ICA Maxi lämplig för allergiker?
Innehåller ofta gluten, mjölkprodukter, ägg och skaldjur. Fråga i butik eller läs ingrediensförteckningen på förpackningen.
Oavsett om du väljer att köpa färdig eller göra egen – smörgåstårta från ICA Maxi är ett tryggt och populärt val för svenska högtider. För den stressade festfixaren är färdigköpt smidigt, medan den som har tid och lust kan spara både pengar och få en mer personlig tårta genom att laga själv. Ditt val beror på vad du värderar högst: tid, pengar eller kreativitet.
Relaterade artiklar
Anna Falk är redaktionschef på Riksjournal.se och leder den dagliga nyhetslistan och publiceringsschemat.